Стоп-сигнал: 5 самых опасных принципов диет

Если вы из тех, кто регулярно следит за новинками в области диетического питания и старается пробовать на себе все тренды и причуды (за исключением, разумеется, самых нелепых), то этот материал специально для вас. Как раз подыскиваете экспресс-диету, которая поможет сбросить вес к Новому году? Или углубляетесь в тему, чтобы начать 2017 год с одной из наиболее эффективных диет, способных изменить жизнь?

В этом материале мы собрали диетические принципы, о которых все говорят, но от которых, тем не менее, следует держаться подальше.

1. Фокус на определенном продукте.

Диет, которые сосредоточены только на одном продукте или группе продуктов, достаточно много —  диета на капустном супе, грейпфрутовая диета, яблочная диета, арбузная диета и так далее. При этом, несмотря на внешнюю состоятельность, все они крайне опасны для здоровья. Так, чтобы наш организм мог получать все необходимые для нормального функционирования питательные вещества, нам необходимо есть не просто здоровую, но разнообразную пищу.

5 согревающих зимних супов, которые вам понравятся

Доктор наук и профессор Йельского университета Дэвид Кац отмечает, что в то время как ограничительные диеты действительно работают на начальном этапе, они не в состоянии так же эффективно работать в течение длительного времени (и, тем более, не помогут вам сохранить результат). Кроме того, скоро вы устанете есть одну и ту же пищу каждый день, а потому срывов и углеводной тяги окажется все сложнее избегать.

2. Полный детокс.

Зеленые смузи, вода с лимоном или легендарный Master Cleanse (вода + лимонный сок + кленовый сироп + кайенский перец) — все это позиционируется как магические напитки, способные не просто помочь вам избавиться от лишних килограммов, но также очистить организм от шлаков и токсинов. Звучит здорово, не правда ли? Но на самом деле такого рода экстремальные системы питания предполагают как минимум тщательный контроль специалиста, который определит продолжительность диеты и назначит добавки для поддержания всех систем организма в норме. И, к тому же, специалисты относятся к таким диетам настороженно.

«Все разговоры о том, что чудо-напиток избавит вас от лишних килограммов, а вашу кожу от прыщей, не имеют под собой научной основы, — предупреждает Памела Пик, доктор медицинских наук и корреспондент канала Discovery Health. — Для того чтобы избавиться от токсинов и прочих загрязнений, наше тело оборудовано такими органами, как печень и почки, а также иммунной системой».

Здоровый детокс: 3 напитка, которые помогут очистить организм

3. «Волшебные » ингредиенты.

Не меньшей популярностью, чем масштабные детоксы, пользуются и диеты с «волшебными» продуктами, будь то фруктовая вода, горький апельсин, яблочный уксус или зеленый чай. Худеющие всегда ищут средство, которое поможет им похудеть быстро и очевидно — но на деле чуда, увы, не происходит. Эксперты отмечают, что не существует такого продукта, который, съеденный в определенном количестве и в определенное время суток, оказал бы существенное влияние на потерю веса.

Как насчет поливитаминов? Разумеется, они не нанесут вреда вашему здоровью, но в любом случае принимать их стоит после консультации с врачом, а большую часть их получать из меню, а не из пластиковой баночки.

4. Минимальная калорийность.

Голодание и крайне низкокалорийные диеты (например, диета моделей, голливудская диета, «тощая» диета) могут навредить организму больше, чем вам кажется. Безусловно, голодание — культурная и религиозная традиция, которая может быть полезна в течение 1-2 дней. В то же время если вы поститесь с целью похудеть, то, вероятнее всего, это приведет к прямо противоположным результатам.

Как это работает: когда вы потребляете недостаточно калорий, ваше тело переходит в «режим голода» и особым образом регулирует обмен веществ. Но как только вы возвращаетесь к нормальной еде — а вам рано или поздно придется это сделать — метаболизм перестраивается, так что вам становится нужно меньше калорий, чем раньше. Вы же, согласно этой логике, потребляете больше, что приводит к превышению калорийности рациона и набору веса.

6 фруктов, которые помогут похудеть

Еще один момент, который стоит иметь в виду: когда вы будете голодать, то из организма уйдет не только жир и жидкость, но также мышечная масса. А вернется потом преимущественно жир, тогда как над мышцами придется долго и упорно работать в зале.

5. Минус 10 килограммов за неделю.

Диетологи предупреждают — держитесь как можно дальше от диет, которые дают нереальные обещания. В лучшем случае диета, которая звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой, не даст никаких результатов. В худшем — наградит вас проблемами, которые придется решать в кабинете гастроэнтеролога. К слову, избавиться от десятки лишних килограммов вполне реально.

Как похудеть на 10 килограммов: правда и мифы

Другое дело, что это займет больше времени и потребует от вас не только психологических, но и физических вложений. Но речь идет о достижении цели в виде фигуры своей мечты без вреда для здоровья — и это определенно стоит того.