Как это работает: люди, которые различают запахи так же хорошо, как цвета

О чем мы думаем, когда пытаемся описать запах? В основном, о каких-то конкретных вещах или событиях. Но некоторые люди могут описывать запахи так же быстро и емко, как цвета — и вот почему.