В 2004 году вышел документальный фильм Super Size Me (в русском переводе — «Двойная порция»), который наглядно демонстрирует, как высококалорийная, жирная и «грязная» пища пагубно отражается на нашем здоровье. Режиссер, он же главный герой фильма, Морган Сперлок в течение месяца три раза в день питался только в ресторанах быстрого питания.
Кадр из фильма «Двойная порция». Фото: kinopoisk.ru
На начало эксперимента Морган был здоровым, стройным мужчиной 33 лет, весившим около 84 кг при росте 1,88 м. После 30-дневного употребления только фастфуда он прибавил в весе 11 кг, а процент жира в его организме увеличился с 11 до 18%.За этот короткий период у Сперлока появились такие весьма распространенные проблемы со здоровьем, как: быстрая утомляемость, одышка, повышенный уровень холестерина, повышенное давление, ожирение.
Избыток жира — это проблема не только внешнего вида. Это еще и снижение уровня тестостерона в крови, которое влечет за собой негативные последствия для всего организма. Перечислю признаки, часто отмечаемые при дефиците тестостерона у мужчин:
- вид старше своих лет;
- мелкие морщины в углах глаз;
- вертикальные мелкие морщины над губами;
- слабое оволосение лица;
- сухость глаз;
- мелкие морщины ладоней;
- продольная исчерченность ногтей;
- абдоминальное ожирение;
- гинекомастия;
- бледность члена и сухость головки;
- дряблые яички;
- геморрой и множественные варикозные вены;
- целлюлит;
- потеря волос на наружной стороне голеней.
Также необходимо отметить выраженные вегетативные и психоэмоциональные нарушения при дефиците тестостерона:
- снижение сексуальных фантазий. Это один из первых и важных предикторов старения у мужчин;
- снижение объема и упругости члена, эякуляции;
- приливы;
- потливость головы и верхней части туловища;
- постоянная слабость, усиливающаяся при физической нагрузке;
- утомляемость и усталость, снижение толерантности к физическим нагрузкам, снижение мышечной силы, миалгии (боли в мышцах);
- снижение лидерских качеств, целеустремленности, когнитивных способностей, снижение памяти;
- ноктурия (необходимость опорожнять мочевой пузырь ночью при малом количестве мочи), снижение напора мочи.
Жировая ткань производит гормон лептин. Он необходим для репродуктивной функции, но избыточный лептин, выработанный избыточной жировой тканью, угнетает секрецию тестостерона. Именно тогда и развиваются такие процессы, как инсулинорезистентность – нечувствительность тканей к инсулину и лептинорезистентность – нечувствительность тканей к лептину. Они идут рука об руку идет с ожирением!
При инсулинорезистентности замедляется распад жиров. Лептинорезистентность снижает чувствительность центра насыщения – возникает переедание; уменьшает уровень термогенеза в жировых клетках (адипоцитах) – происходит снижение температуры в жировой ткани и ухудшение кровотока в ней; усиливает синтез инсулина; опосредованно через гонадотропины снижает секрецию основного жиросжигающего гормона – тестостерона.
Ожирение, и сопутствующая инсулинорезистентность, являются благоприятным фоном для развития неопластических процессов – около 25% всех случаев рака у человека возникают из-за ожирения.
В заключение необходимо сказать, что профилактика, лечение ожирения и сопутствующей ему инсулинорезистентности, являются мерами первичной профилактики сахарного диабета 2-го типа, эректильной дисфункции у мужчин, процессов старения, онкологических заболеваний как у мужчин, так и женщин.