Новый год уже совсем близко, а это значит, что скоро столы снова начнут ломиться от праздничных салатов, аппетитных закусок и прочей вкуснятины. Все мы знаем, что в праздники многие из нас позволяют себе съесть больше чем обычно – исследователи подсчитали, что количество потребляемых калорий может достигать 6000 в день, что в три раза больше нормы. Набор лишних килограммов в праздники вовсе не редкость, а избавиться от них довольно сложно. Подтверждение этого – результаты, полученные американскими учеными.
Инструкция: как сделать стол на Новый год полезнее [1]
Группа ученых из Корнелльского университета (Cornell University) во главе с Брайаном Вансиком (Brian Wansink) предупреждает, что в новогодние и рождественские праздники не следует переедать. Они провели исследование, в котором приняли участие около 3 тысяч взрослых.
Во-первых, ученые выяснили, что за зимние праздники вес участников в среднем увеличивался на 0,6%. Во-вторых, к лету большинству людей удавалось избавиться лишь от половины набранных килограммов.
В общем, ученые призывают не расслабляться: праздники пройдут быстро, а лишний вес может остаться с вами надолго, так что лучше держать себя в руках и не переедать. Замените калорийную пищу более здоровой – налегайте на фрукты и овощи, а не на жирное и жареное. Помните, что праздники – время для семьи и друзей. Постарайтесь проводить время не только за столом, но и на свежем воздухе.