Современным экологам наиболее жизнеспособной кажется идея отказа от мяса, производство которого приближает глобальное потепление, в пользу насекомых. Но и с этим, кажется, могут быть проблемы.
диеты
Давно планируете отказаться от мяса или хотя бы сократить его количество, но все еще находитесь в поисках мотивации? Вот результаты новых исследований, которые могут это сделать.
Как специалисты в области пищевых продуктов определяют, что, скажем, в злаковом батончике именно 100, а не 300 или 350 калорий? Попробуем разобраться.
Ученые до сих пор пытаются выяснить, в чем причина «бессмертия» жителей Окинавы. Но в то время как здоровая диета считается одним из важных факторов происходящего, дело, кажется, не только в этом.
Ученые выделили из крови молекулы-метаболиты, которые могут свидетельствовать о рационе человека.
Благодаря открытию, сделанному студенткой 4 курса Уральского государственного аграрного университета (УрГАУ), очень скоро в магазинах может появиться по-настоящему диетическая колбаса.
Сахарный диабет (СД) второго типа – это заболевание, вызванное проблемами с взаимодействием гормона щитовидной железы инсулина с клетками тканей.
Нордическая диета состоит из продуктов, используемых для приготовления пищи в Дании, Финляндии, Исландии, Норвегии и Швеции, и снижает риски в отношении болезней сердца и сосудов и диабета.
Некоторые диетологи уверены, что популярная сегодня диета может быть полезна в смысле избавления от симптомов ПМС. Разбираться, так ли это на самом деле, будем прямо сейчас.
Все большую популярность набирает фуд-практика с прицелом на похудение, в рамках которой дневную норму углеводов рекомендуется съедать во второй половине дня. А еще лучше — на ночь.
