Стараетесь сократить количество сахара в меню, но ничего не получается? Вооружитесь находкой шеф-поваров — и попробуйте приготовить овощи на десерт. Звучит странно? Тем не менее, это работает.
овощи
Что испытал 34-летний мужчина, которому пришлось попробовать сорт перца чили, в августе 2013 года занесенного в книгу рекордов Гиннесса в качестве «самого острого перца в мире»?
Исследователям на немецкой Neumayer Station III в Антарктиде удалось собрать впечатляющий урожай салатной зелени, огурцов и редиса. Зачем это нужно — рассказываем прямо сейчас.
Чеснок и лук добавляют блюдам оттенки вкуса, аромат и, в дополнение ко всему, имеют ряд впечатляющих бонусов для здоровья. Но, к сожалению, могут спровоцировать неприятный запах изо рта.
Предполагается, что диета Whole30 заметно улучшает самочувствие, снимает воспаления в организме и меняет отношения человека с едой. Другой вопрос, что все это не больше, чем сетевая мифология.
Даже если вы не представляете своей жизни без мясных блюд, вам может быть полезно кое-чему поучиться у вегетарианцев. Ниже — четыре привычки, которые важно иметь в виду каждому.
Любимая музыка в наушниках, горячий кофе и сообщение от любимого человека — все это может моментально поднять настроение. Ничего из перечисленного вам не подходит? Тогда точно подойдет еда.
Казалось бы, спаржа — очевидно полезный и довольно питательный продукт, который идеально вписывается в рамки ЗОЖ. И до этого момента так оно и было. Что же произошло?
Китайские ученые выяснили, что обжаривание (а вовсе не тушение без масла) — лучший способ увеличить питательную ценность брокколи и активировать в капусте противораковую функцию.
Cвязь онкологических заболеваний с питанием подсказывает, что, изменив диету, мы можем увеличить собственную безопасность. В этом материале — пять продуктов, которые стоит взять на заметку.
