Пришло время для более жесткого подхода к сокращению потребления соли
соль
Исследование показало, что обычный сыр нейтрализует вред от избытка соли в рационе
В этом материале — пять причин, по которым вам постоянно хочется чего-нибудь соленого, не имеющих отношения к пополнению в семье.
ВОЗ советует потреблять не более 5 г соли в день, чтобы сохранить вкус пищи, но защитить сердечно-сосудистую систему. Тем не менее, ученые думают, что соли в меню должно быть еще меньше.
В некоторых азиатских странах лапша, которую достаточно залить горячей водой, является одним из основных продуктов питания. Тем не менее, ее количество в рационе должно быть минимальным.
Взрослые здесь потребляют более 10 граммов соли в день (в два раза выше, чем рекомендует ВОЗ), а дети в возрасте от 3 до 6 лет — 5 граммов соли в день (рекомендация ВОЗ для взрослых).
А вы считаете суши и роллы здоровой едой? Опросы показывают, что люди обычно относят их к правильному питанию, хотя это не всегда так.
Кукуруза даже в виде попкорна представляет собой цельное зерно, а цельные зерна — источник витаминов, минералов, клетчатки и антиоксидантов. Но здесь все не так просто.
Ученые решили выяснить, как мозг понимает, что нам пора перестать пить воду. И пришли к любопытным выводам, которые многое объясняют.
Она лежит глубоко в мозге, а ее контроль невозможен без языка
