Если вы запекаете рыбу, овощи или мясо в духовке, вы, ...
Домашняя брынза. Часть 2
просмотров
Комментариев нет
Описание:
Взбить хлористый кальций с йогуртом. Вылить смесь в доведенное до кипения молоко, еще раз взбить и варить около трех минут. Откинуть на сито, выстеленное марлей и процедить. Получившийся творог положить под гнет и выдержать 2 - 3 часа при комнатной температуре. Из воды и соли приготовить рассол и положить в него марлю с отжатым творогом. Держать 5 дней. Брынза готова!
Комментарии:
Поделитесь этим видео:
В соц.сетях
Или скопируйте ссылку