Домашняя брынза. Часть 2

просмотров Комментариев нет
Описание:
Взбить хлористый кальций с йогуртом. Вылить смесь в доведенное до кипения молоко, еще раз взбить и варить около трех минут. Откинуть на сито, выстеленное марлей и процедить. Получившийся творог положить под гнет и выдержать 2 - 3 часа при комнатной температуре. Из воды и соли приготовить рассол и положить в него марлю с отжатым творогом. Держать 5 дней. Брынза готова!
Рейтинг:
Оценка: 1Оценка: 2Оценка: 3Оценка: 4Оценка: 5
(Пока оценок нет)
Загрузка...
Комментарии:

Добавить комментарий

3000

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Поделитесь этим видео: