фрукты

В рамках конференции SynBioBeta были представлены Arctic Apple — первые яблоки, модифицированные таким образом, что когда их разрезают, то срез не чернеет ни через пару часов, ни через пару дней.

25 октября 2017
Питание и ЗОЖ

Ученые проанализировали геном дуриана и обнаружили, чем именно объясняется его вонючесть. А, кроме того, выяснили, что у короля тропических фруктов есть родственник, который вас точно удивит.

11 октября 2017
Питание и ЗОЖ