Эксперты в области правильного питания все чаще говорят о том, что как минимум вяленая говядина может быть условно здоровым перекусом. Как это возможно? У нас есть ответ.
мясо
«Мясной пот» — явление самое что ни на есть реальное. Речь идет об интенсивном потоотделения, которым сопровождается потребление не обязательно мяса, но большого количества плотной пищи.
Чудо техники от Creator не превращает грудинку в котлету до тех пор, пока вы что-нибудь не закажете. И это тот способ, которым стартап хочет производить самые свежие и полезные бургеры в мире.
Мы почти уверены, что разговоры о канцерогенном потенциале красного мяса не заставят вас отказаться от шашлыков этим летом. Угадали? Вот инструкция, которая поможет сделать их полезнее.
Благодаря открытию, сделанному студенткой 4 курса Уральского государственного аграрного университета (УрГАУ), очень скоро в магазинах может появиться по-настоящему диетическая колбаса.
Даже если вы просто стоите рядом с грилем или мангалом, но не планируете есть мясо, на нем приготовленное, это уже увеличивает риск развития рака. Удивлены? Объясняем, почему это возможно.
Новое исследование, проведенное в Гарвардском университете, говорит о том, что частичное вегетарианство окажется полезно даже в том случае, если вы не хотите отказываться от мяса.
В небольшом американском баре в один из бургеров, в дополнение к сыру, овощам и пряному соусу, стали добавлять… тарантула. Как возникла идея и что из этого получилось — рассказываем прямо сейчас.
Почему мы чаще всего сравниваем небанальные мясные и околомясные блюда именно с цыпленком, а не с говядиной, свининой или бараниной? Будем разбираться прямо сейчас.
Плохие новости для любителей барбекю: потребление мяса, приготовленного на гриле, способствует увеличению кровяного давления. Значит ли это, что готовить можно только на пару? Попробуем разобраться.
