шоколад

Во всех этих продуктах содержится ароматическое соединение — гидрохинон, которое в паре с цинком способно противостоять одному из самых разрушительных свободных радикалов под названием супероксид-анион

Новое исследование иранских ученых показывает, что спортсмены, которые пьют шоколадное молоко, восстанавливаются так же быстро, как и в случае, если они пьют специальные напитки.

20 июля 2018
Питание и ЗОЖ

Известно, что система вознаграждения мозга реагирует на жиры — именно потому жирные продукты кажутся нам такими вкусными. Однако ученые выяснили, что без сахара эта схема не работает.

21 июня 2018
Питание и ЗОЖ

Шоколад, сделанный из семян какао, люди начали употреблять в пищу примерно 3000 лет назад. С тех пор спрос на него только рос — да и теперь это лакомство остается одним из самых популярных в мире.

13 апреля 2018
Питание и ЗОЖ