Первое свидание, второе, третье… Достаточно ли вы знакомы, для того ...
Конфеты из малины. Часть 1
просмотров
Комментариев нет
Описание:
Понадобится: 170 г малины, полстакана ежевики (примерно 100 г), стакан (200 г) жирных сливок, сироп глюкозы (280 г), стакан с горкой сахарной пудры, 2 ст. ложки сливочного масла и специальный градусник для измерения температуры в кастрюле. Маоину, ежевику и сливки превращаем блендером в пюре. Сироп глюкозы нагреть в кастрюле, засыпать туда, непрерывно помешивая, сахарную пудру, и влить ягодное пюре. Довести смесь до 118 градусов.
Комментарии:
Поделитесь этим видео:
В соц.сетях
Или скопируйте ссылку