Есть вопрос: как кофе влияет на состояние кожи

Количество исследований на тему потенциальной полезности кофе растет в геометрической прогрессии. И это — говорим как представители класса кофеманов — не может не вдохновлять. С другой стороны, если теперь мы точно знаем, что кофе очень даже полезен для тела, то о его влиянии на состояние кожи мы, будем справедливы, не знаем почти ничего.

Если вы жить не можете без кофе «по утрам и вечерам», то у нас для вас хорошие новости. Ученые выяснили, что кофе точно не оказывает негативного влияния на кожу. Более того, даже при приеме внутрь (а не в формате скрабов или тканевых масок) оказывает на нее положительное действие.

Об этом, в частности, заявляет новое исследование, опубликованное в  JAMA Dermatology. Анализ данных показал, что женщины, которые регулярно потребляли кофе с кофеином, с меньшей вероятностью имели розацеа — трудно поддающееся лечению дерматологическое состояние, характеризующееся покраснениями, воспалениями, увеличением видимости кровеносных сосудов и изменением текстуры кожи лица.

Исследователи, пишет IFL Science, говорят о том, что чем больше кофе было в рационах участниц, тем сильнее оказывался защитный эффект. При этом те, кто выпивал четыре или больше чашек кофе в день, замечают ученые, продемонстрировали самую сильную корреляцию — снижение вероятности розацеа на 23%, в сравнении с теми, кто пил кофе раз в месяц или меньше.

Данные для исследования, проведенного в Брауновском университете (Brown University), были взяты из большого исследования о диетических привычках, образе жизни и медицинских состояниях десятков тысяч женщин в период с 1990 по 2000 годы. Несмотря на то, что некоторые ранее проведенные исследования говорили о том, что кофеин может быть спусковым крючком для розацеа, в новом исследовании результаты подтвердили прямо противоположное. И факты, нужно сказать, налицо.

Что касается реальных триггеров розацеа и прочих дерматологических состояний (к которым, очевидно, кофеин теперь не относится), то среди них — алкоголь, пряные продукты, солнечный свет, агрессивные средства для укладки волос, декоративная косметика с отдушками и, куда без него, стресс.

Важно и то, что данные в новом исследовании были скорректированы с учетом влияния на состояние кожи курения, потребления алкоголя, ИМТ и уровня физической активности (то есть, тех факторов, которые могли спровоцировать роацеа). Это было необходимо для того, чтобы результаты говорили именно о влиянии — позитивном или негативном — кофеина на возникновение проблемы.

Что особенно интересно, так это то, что кофеин из других напитков и шоколада не был связан с уменьшением вероятности розацеа. Равно как и кофе без кофеина.

Это позволило исследователям предположить, что дерматологическая эффективность кофе связана не только с кофеином, но и с другими биологически активными соединениями, содержащимися в напитке.