Полезные свойства овсяной каши. Часть 2

Три причины, по которым нужно есть геркулес. 1. Овсяная каша – это медленные, или сложные, углеводы. Они требуют много времени на переваривание и всасывание, то есть не вызывают резких колебаний уровня глюкозы и инсулина в крови (что очень важно, например, при сахарном диабете), и дают длительный приток энергии. 2. Овсянка полезна для ЖКТ: она богата пищевыми волокнами, которые щадяще воздействуют на органы, улучшают их работу и помогают выводить холестерин из кишечника, не давая ему всасываться в кровь. 3. Овсянка богата белком, который "чистит" печень от лишнего жира и помогает в лечении сердечно-сосудистых заболеваний.