Иногда солнечный ожог путают с фототоксической реакцией. Большинство цитрусовых растений - лимоны, апельсины, лаймы, грейпфруты, - а также сельдерей и лук обладают таким свойством: при взаимодействии кожи человека, поевшего эти продукты, с солнцем выделяются токсические вещества псоралены, которые вызывают симптомы контактного аллергического дерматита.