Соус, известный не одну сотню лет. Часть 2

просмотров Комментариев нет

Описание:

В гранате много витамина C, поэтому соус наршараб полезен для укрепления иммунитета. Способностью лечить анемию гранат не обладает: железо в нем мало и оно практически не усваивается из пищи растительного происхождения. А вот железо, которое содержится в мясе (шашлыке), наршараб усваивать помогает. Рецепт соуса: пять гранатов, кориандр, базилик, корица, молотый перец, сукралоза и соль. Сок уварить на слабом огне и добавить пряности.