Уменьшаем потребление жиров, чтобы похудеть

Уменьшить потребление жира до 50 г в день бывает достаточно, чтобы терять в месяц 2 - 3 кг. Как этого добиться? 1. Статистический подход - есть больше, чем раньше, нежирных продуктов, и меньше - жирных. 2. Аналоговый подход - в одинаковых по весу пачках творога общее количество жира может отличаться в 20 раз! 3. Гедонистический подход - лакомиться маленьким жирным десертом после насыщения нежирными продуктами и не корить себя. 4. Кулинарные подходы - использование сковородок для готовки без жира, пароварок, гриля (там жир выплавляется из готового продукта); удаление застывшего жира с охлажденного бульона.