Террин с помидорами

просмотров Комментариев нет

Описание:

Потребуется: 6 помидоров, нарезанных ломтиками, 300 г творога, 100 мл молока, 1 болгарский перец, 2 зубчика чеснока, 2 ст. ложки желатина, зелень укропа, соль и перец. Круглую миску выстелить пищевой пленкой, а потом - ломтиками помидоров. Перец запечь в духовке, порезать кусочками. Взбить в блендере остальные ингредиенты (желатин ранее замочить в молоке). Выложить на помидоры слои заправки и перца, охладить, перевернуть на блюдо.