Несмотря на то, что температура на градуснике уже не пугает нас цифрой 30, синоптики предупреждают — впереди февральские холода. А это значит, что кампанию по предотвращению простудных заболеваний рано объявлять завершенной. К счастью, укрепить иммунитет можно с помощью не только аптечных препаратов, но также еды и напитков. Рассказываем, какие продукты зимой обязательно должны быть на вашей кухне.

Имбирь

Everyday Roots сообщает, что имбирь помогает улучшить пищеварение (а в холодное время года, когда в нашем рационе автоматически становится больше жирной пищи, это особенно важно) и оптимизировать уровень кровяного давления. И, что самое прекрасное, все эти лечебные преимущества вы можете получить, если приготовите чай с корнем имбиря. Рецепт прост, как все гениальное: порежьте имбирь слайсами, добавьте корицу, лимонный сок и мед, залейте горячей водой — и дайте напитку настояться в течение 10-15 минут.

Чеснок

Недавнее исследование, участниками которого стали 146 человек, показало, что те из них, кто потреблял чеснок на регулярной основе, в два раза меньше были подвержены воздействиями вирусов, чем те, кто этого не делал. Healthline пишет, что чеснок также может облегчить симптомы протекания простуды. И, конечно, не станем забывать о том, что чеснок способен придать любому блюду невероятный аромат, и это станет приятным гастрономическим бонусом.

Почему вы должны есть чеснок каждый день

Поваренная соль

Оказывается, предотвратить простуду поможет и такая, казалось бы, банальная вещь, как поваренная соль. Исследование 2005 года показало, что регулярные полоскания теплой подсоленной водой способны избавить вас от инфекций верхних дыхательных путей (причем, способ работает едва ли не эффективнее, чем специальные средства). По словам экспертов Healthline, этот простой состав разжижает слизистые образования в горле и уменьшает их количество.

Правда ли, что потреблять много соли вредно

Мед

Ученые убеждены, что мед следует считать полноценным лечебным средством. И вот почему: исследования на тему, опубликованные в Medical Daily, позволили выяснить, что мед так же эффективен, как и Декстрометорфан — противокашлевое средство, которое отпускается без рецепта. Иными словами, если вас беспокоит кашель, сухость или боль в горле, то домашний медовый сироп, для получения которого нужно немного разбавить мед теплой водой, станет отличным решением. Внимание: будьте осторожны с медом, если вы склонны к аллергическим реакциям. Как известно, мед — сильнейший аллерген.

Шоколад

Неравнодушны к сладкому? У нас для вас хорошие новости. Какао-порошок содержит вещество под названием теобромин — алкалоид, который может помочь организму справиться с симптомами гриппа и простуды. В исследовании, представленном Британским торакальным обществом (BTS) в 2012 году, говорится  том, что какао способно блокировать активность нервов чувствительных к холоду. А Everyday Health отмечает, что темный шоколад также может остановить кашлевой рефлекс. Стоит попробовать!

Как справиться с первыми признаками простуды