Шашлык из куриных сердечек

просмотров Комментариев нет

Описание:

На 1 кг куриных сердечек - 300 мл светлого пива, 1 нарезанная кольцами луковица, 1 ч.л. горчицы, 100 г зерен граната, красный и черный перец и соль по вкусу. Сердечки залить пивом, добавить остальные ингредиенты, перемешать, уплотнить и оставить мариноваться на 1,5 - 2 часа. Можно готовить за городом на мангале, а можно дома - в аэрогриле или духовке.